2024 年初春，佛山市南海区里水镇的万亩蔬菜种植基地里，广东博创佳禾科技有限公司的农业技术团队正手持便携式快速检测设备，对刚采摘的菜心进行农残与营养成分检测。设备屏幕上，3 分钟内便显示出检测结果：甲胺磷、毒死蜱等 18 项农残指标均未检出，维生素 C 含量达 28mg/100g，可溶性糖含量 4.2%—— 这样的优质指标，让基地负责人李建国喜上眉梢。“以前靠经验判断收成，遇到病虫害只能凭感觉打药，不仅成本高，还总担心农残超标。现在有了博创佳禾的技术支持，从种植方案制定到采收检测全流程把控，菜心的合格率从 82% 提升到 97%，收购价也从每斤 3.5 元涨到 4.2 元，每亩地多赚 2000 多块！”

成立于 2019 年 8 月 7 日的广东博创佳禾科技有限公司，注册地位于佛山市禅城区张槎街道塱宝西路 82 号 509 室，自诞生之日起便以 “科技赋能农业，守护舌尖安全” 为核心使命。在法定代表人耿鹏的带领下，公司组建了一支由 12 名农业科研人员组成的核心团队，其中 5 人拥有农学硕士及以上学历，涵盖植物保护、土壤学、农产品检测等多个专业领域，针对珠三角地区高温高湿、设施农业密集、作物品种丰富的气候与产业特点，打造了 “科研攻关 – 技术推广 – 质量检测” 的全链条农业技术服务体系。

在农业科研领域，博创佳禾的技术团队堪称 “作物健康管家”。针对佛山常见的蔬菜（菜心、番茄、黄瓜）、花卉（蝴蝶兰、年桔）、水果（柑橘、葡萄）等作物，团队通过自然科学研究与田间试验，研发出适配本地气候的病虫害绿色防控方案。2023 年，公司在佛山市三水区芦苞镇开展的 “大棚番茄病虫害综合防治项目” 中，创新性地引入 “生物农药 + 物理诱捕 + 天敌昆虫” 的三位一体防控模式：选用自主研发的枯草芽孢杆菌水剂防治青枯病，搭配频振式杀虫灯诱杀蚜虫、粉虱，同时释放瓢虫、蚜茧蜂等天敌昆虫建立生态平衡。经过一个生长周期的试验，番茄青枯病的发病率从 20% 降至 4.8%，化学农药使用量减少 42%，农药残留检测合格率达 100%，达到绿色食品 A 级标准。该项目覆盖种植面积 520 亩，惠及 23 户种植户，平均每亩番茄产量从 5000 公斤提升到 5800 公斤，按市场收购价每公斤 4 元计算，每亩增收 3200 元。

除了病虫害防治，博创佳禾还为农业生产提供 “土壤 – 作物 – 水肥” 一体化技术支撑。在佛山市高明区明城镇的柑橘种植园，公司技术团队采用土壤剖面采样法，对果园 30 个采样点的土壤进行 pH 值、有机质、氮磷钾及中微量元素含量检测，发现园区土壤普遍存在酸化（pH 值 5.2）、有机质含量低（1.8%）、缺镁缺锌等问题。针对这一情况，团队为种植户王芳定制了精准施肥方案：秋季基肥选用腐熟羊粪与生物菌肥混合施用，每亩用量 2000 公斤，提升土壤有机质；生长期喷施螯合态镁锌肥，每 15 天一次，改善叶片黄化问题。经过半年的调理，果园土壤 pH 值提升至 6.0，有机质含量达 2.5%，柑橘的甜度从 12.5 个糖度提升到 14.2 个糖度，亩产从 3000 公斤增加到 3200 公斤，果实商品率从 85% 提升到 93%。“以前施肥总觉得越多越好，每年光肥料钱就花不少，还导致土壤板结。现在按博创佳禾的方案来，肥料用量少了，果子反而更好了！” 王芳笑着说。此外，公司还引入小型智能灌溉设备与无人机植保技术，其中智能灌溉系统可根据土壤墒情自动调节浇水时间与水量，比传统漫灌节水 35%；无人机植保作业效率达每天 200 亩，比人工打药效率提升 8 倍，还能避免农药对操作人员的伤害。

农产品质量安全是消费者关注的核心，也是博创佳禾的服务重点。作为具备农产品质量安全检测资质的企业，公司实验室面积达 150 平方米，配备了高效液相色谱仪（岛津 LC-20A）、气相色谱仪（安捷伦 7890A）、原子吸收分光光度计（耶拿 ZEEnit 700）等先进检测设备，可对农产品中的 48 项农残、12 项重金属、5 项食品添加剂指标进行精准检测，检测精度达 0.01mg/kg。2023 年，公司为佛山市南海区农产品批发市场、永旺超市、钱大妈等 20 余家单位提供检测服务，累计检测蔬菜、水果、肉类样品 12600 份，合格率达 99.2%，其中不合格样品主要为叶菜类农残超标，公司第一时间将结果反馈给监管部门与种植户，协助追溯源头并整改。同时，公司还为广东某生物农药企业提供农药登记试验服务，完成了 20% 苦参碱水剂在黄瓜上防治蚜虫的田间药效试验，试验结果显示防治效果达 89.6%，符合农药登记要求，为该产品在珠三角地区的推广应用奠定了基础。

从禅城区的办公地点到周边各区的田间地头，博创佳禾的技术人员每月平均出差 22 天，始终奔波在农业服务一线。未来，公司计划在佛山市三水区建立 100 亩农业科研试验基地，开展新品种引进、新技术示范等工作，同时拓展粤港澳大湾区市场，为更多种植户提供专业技术服务，让科技的力量在田野间结出更多硕果。